北海道壮瞥町産ブドウを使用したワイン
令和3年3月22日(月)発売！

丹波ワイン『ST CAMPBELL-ROSE2020』

壮瞥町では、農業おこし協力隊（地域おこし協力隊）が京都の丹波ワイン株式会社様のご協力により、令和2年10月に収穫した生食用ブドウ「キャンベル」1,000キロと丹波ワイン様の白ワイン品種のピノ・ブランのワイン醸造研修に行ってきました（醸造研修の様子などは、移住情報サイト「移住ブログ」をご覧ください）。

キャンベルは、マセラシオン・カルボニック法（ヌーボー手法）で醸造し、アロマティックな香りと豊かな果実味が特徴のテーブルロゼワインに仕上げられ、1,000本を発売することとなりました。

今回、丹波ワイン様が初めて"壮瞥町内の果樹園のキャンベル"でワインを醸造したことを記念して
・ワイン名
・ラベルデザイン
・西胆振地域限定ネ－ム入りオリジナルラベル
のデザイン・企画を丹波ワイン様と地域おこし協力隊員が連携し進めてきました。

そして、丹波ワイン様の御厚意やまちの方々の思い、壮瞥町産ブドウを使用したワインの普及・新たな特産品の可能性に期待を込めて、限られた時間の中で、関係する方々の協力のもと形にすることができました。

"ST CAMPBELL-ROSE2020"のワイン名・ラベルデザインについて

☆ワイン名の「ST」とは...

「壮瞥（Sobetsu）× 丹波（Tamba）」のタッグを込めて（壮瞥と丹波が連携して取り組む。という思いを込めたもので）、イニシャルから「ST」と名付けられました。
今後もまた、壮瞥町の果樹園が生産したキャンベルの付加価値を高める取り組みが継続され、この「ST CAMPBELL ROSE」がシリｰズ化（ブランド化）していく可能性に期待も込めています。

☆ラベルデザインは...

・「青海波文様」は洞爺湖を
・「山文様」は丹波の山々を
北海道壮瞥町と京都府丹波町の自然のシンボルを吉祥文様（縁起柄）にて表現しています。

青海波文様の意味（願い）は「無限に広がる穏やかな波に、平安な暮らしが未来永却続くように」という願いが込められています。

限定500本!!ネーム入りオリジナルラベルの予約受付

今回、特別に"西胆振地域限定ネーム入りオリジナルラベル"（限定500本）が予約販売されます！

左）通常ラベル（ボトル全体）
右）西胆振地域限定ネ－ム入りオリジナルラベル
（黄色の枠内にローマ字で名が入ります（Limited for ●●●と表記されます））

◆申込方法

農産物直売所サムズ（壮瞥町字滝之町384-1（道の駅情報館i内））で
ST CAMPBELL-ROSE2020購入申込書（PDF）に必要事項を記入したうえで
代金を添えてお申し込みください。
※ご購入の際に"引換券"をお渡しします。

受付期間：令和3年1月13日(水)～1月25日(月)
引渡期間：令和3年3月22日(月)～3月31日(水)まで
　※3月23日(火)・3月30日(火)は、定休日となります。
引渡場所：引渡期間内に"引換券"をご持参のうえ、農産物直売所サムズまでお越しください。

【ネーム入りオリジナルラベルに関するお問い合わせ先】

農産物直売所サムズ（電話：0142-66-3600）