そうべつシードルお披露目会

壮瞥町内の農商工業者で組織する、そうべつシードル造り実行委員会(川南和彦委員長)は、2月29日、地域交流センター山美湖でそうべつシードル(りんご酒)とスパークリングアップルジュース(炭酸入り)のお披露目会を行った。 シードルは、町内の果樹農家が栽培したりんごを京都府の丹波ワインに委託して今年度3671本製造した。 試飲会には、関係者や住民、胆振総合振興局長など106名が出席。実行委員の川南委員長は、「シードルで町の発展に貢献したい。実行委員や果樹生産者などの思いを感じながら楽しんで欲しい」とあいさつした。